2011年6月25日 星期六

女性經濟崛起 ( Female Economy Booming )

Around the Way Girl
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女性經濟崛起 ( Female economic stand-up )

近年,女性在公共領域逐漸出頭天,Nancy Pelosi從1987年自加州第八選區眾議員參政,成為歷史上職位最高的女性聯邦官員,從2007年至今為國會眾議院議長。Madeleine Korbel Albright 以外交專長成為Clinton政府也是美國史上首位國務卿,Condoleezza Rice以其蘇聯專家的身份在Bush政府任內擔任國務卿一職;Hillary Clinton不僅曾是高薪律師,卸下第一夫人身份後,不僅選上紐約州參議員,還能與男性角逐總統一職,現為美國史上第三位國務卿;Meg Whitman 和Carly Fiorina這兩位女性不僅參與加州選舉,而且還是億萬富豪,這在幾十年前是無法想像的事,女性不僅有自己事業的一片天,還能在公共領域與男性一較高下。

女性角色的重要性不僅在「職場上」有越來越重要份量,對於「經濟」與「企業運作」的影響力也越來越大。從「就業數目」來看,2009年3月在「非農產業」中首次女性工作者的數目高於男性,2010年第一季的勞動人口中,女性也是高於男性,現在女性與男性在非農業產業的勞動力已幾乎是各佔50%。

從「薪資水平」來看,1970年代只有約4%的已婚女性賺的「高於」配偶或「一樣」,平均來看,女性在同樣職位的薪資僅是男性的八成,但在2008年已有超過35%的已婚女性賺的比先生還多,甚至成為家庭經濟的主要支柱。在主要的大都會中,未婚或無小孩的女性賺的錢平均是男性的108%。例如加州首府Sacramento是全美排名前五名未婚女性薪資高於男性的都市,平均薪資是男性的116%;女性和男性薪資差別最大的地方在Atlanta,多了21%。

伴隨著女性經濟地位的提昇,有越來越多的女性不僅是支配著家裏金錢的流向,他們有工作能力後也有更多花的是「自己」的錢。根據統計,有85%家庭的購物決定是落在「太太」的身上,不同於男性的購物「鎖定特定目標→比價→下手」的購買方式,女性往往是更「全面性」的「參考」、「評比」、「比價」。女性也比男性更願意去「分享」物品的購買和使用的結果,例如在Facebook上62%的分享是來自女性。聽著「建議」心動購物的也佔著很高比例,「女人錢很好賺」這句話不是空穴來風。

從族群的角度分析,亞裔女性賺的錢也是所有族群女性中最高的。這樣的趨勢與現象,也影響了一些企業的經營策略,例如電腦產業的設計不再是黑色、銀色這種「男性」(或中性)的顏色,手提電腦的外殼開始有各種紅色、粉色甚是小花的色彩,吸引女性族群的目光;健康保險業針對著買保險有80%是女性的趨勢,也將產品內容調整多些吸引女性的產品;知名保養品公司針對亞洲女性市場開發特定的產品…,亞洲不僅是世界經濟的焦點,亞裔女性的重要性也與日俱增。

全球職業婦女增加 2007年達12億人 ( There are 1.2 billion female in job market, increase much in the world )

)根據國際勞工組織(ILO) 今天公布的最新報告,全球職業婦女的人數持續增加,過去十年來增加近二億人,總計去年職業婦女人數達十二億人,就業男性則有十八億人。

報告指出,職業婦女從事服務業的人數達百分之四十六點三,超過從事農業的百分之三十六點一。統計顯示,去年女性的失業率達百分之六點四,男性則為百分之五點七。

報告指出,過去十年來,支領薪水的就業婦女比例由百分之四十一點八,提高到百分之四十六點四,在貧窮地區從事危險工作的婦女人數比例,從百分之五十六點一,降低到百分之五十一點七。

全球女性勞工人數的地區,以位在非洲撒哈拉以南地區最高,其次是東南亞,貧窮的情況仍十分普遍。ILO 兩性平等部主任馬賽爾指出,要達到兩性平等,讓女性獲得進入勞力市場及良好工作機會,至為重要,女性在求職時必須克服許多歧視問題,如果要減少貧窮問題,各國政府不能忽視婦女在勞力市場的潛力。


隨教育程度提升,勞動參與率增加,自主經濟能力增強,社會地位提高,女性對經濟的影響愈顯重要,若干文獻甚至以「Womenomics」反映此等趨勢。2009年8月及9月高盛(Goldman Sachs)及哈佛商業評論(Harvard Business Review)分別發布研究報告、專論,從不同角度探討女性經濟勢力的崛起。前者探討金磚及新鑽等新興國家隨性別歧視的改善,女性掌控更多的消費支出,經濟影響力大幅提升;後者運用全球調查資料,分析女性市場潛在商機及潛力產業。女性經濟之發展已不容忽視,政府應加速女性人力資源的開發與運用,並鼓勵廠商區隔市場,發展滿足女性需求的主軸商品,積極拓銷國內外。
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一、新興國家女性經濟影響力提升

2009年8月,高盛( Goldman Sachs )研究報告「錢包的力量」( The Power of the Purse )指出,新興國家經社環境改變,性別漸趨平等,加速女性投入勞動市場,進而提升人力資本、生產力及薪資水準,促使女性擁有更大的經濟影響力。

(一)性別更趨平等

隨著教育、就業、參政等程度提升,以及性別歧視相關法律與社會規範的改善,金磚4國和新鑽11國女性在家庭與市場中,擁有更大的影響力及決策權。

(二)消費模式轉變

隨著女性決策權提升,其對商品採購影響力亦顯著增加。女性消費優先順序不同於男性,以改善家庭生活水準之商品和服務為主,影響所及,食品、醫療保健、教育、兒童保育、服裝、耐用消費品和金融服務等消費隨之提高。

(三)性別平等與新中產階級議題結合
  • 目前全球新中產階級(依購買力平價指數計算,年收入6,000至30,000美元)約有17億人,預期2030年將達36億人,其中大約85%集中於金磚及新鑽等國。
  • 隨著性別更趨平等,以及新興國家新中產階級抬頭,綜合二者意謂女性將掌控更多的所得,對於消費者需求極具影響力。未來5年,以中國與俄羅斯表現將最為明顯。

二、女性市場商機龐大

2009年9月哈佛商業評論(   Harvard Business Review   )以「女性經濟」(  The Female Economy  )為題,引用波士頓顧問集團( Boston Consulting GroupBCG )大型調查資料,探討女性市場商機及潛力產業。

(一)市場商機:女性族群所得提高,並掌握消費支出主導權,在全球消費市場中最具成長機會。
  • 估計2009年全球女性總所得約13兆美元,2014年甚至將達18兆美元,遠超過中國與印度GDP的總和(中國及印度2009年GDP分別約4.4、1.2兆美元,2014年將達6.6、1.8兆美元)。
  • 消費者支出中,由女性掌控之開銷,2009年達20兆美元,2014年將達28兆美元。

(二)女性需求與潛力產業:女性消費市場需求雄厚,惟業者潛存刻板印象而忽視,潛力產業亟待開發。
  • 即便女性對於市場支配能力增強,社會地位顯著提升,惟此等趨勢仍未受到產品消費市場的重視,舉如:汽車設計仍強調速度,忽視女性所在意之功能與實用性。
  • BCG調查顯示,食品、塑身、化妝品、服飾、金融服務及醫療保健六大潛力產業,前4者潛藏擴大消費額機會,後2者因女性族群對其服務最為不滿,極具改善空間。
三、研析意見

女性經濟勢力抬頭,女性族群已成為後金融風暴時期,帶動經濟發展、景氣復甦的主要動能之一。近年來,國內女性經濟表現亦有長足進步,舉如:2000至2008年,女性管理與經理階層人數由59,000人上升至82,000人;女性平均每人工作所得(按購買力平價計算)亦由13,769.5美元增加至23,504.2美元,成長幅度分別為4.2%、6.9%,皆高於男性之0.9%及4.7%,顯示國內女性經濟發展深具潛力。

(一)營造適宜環境,加速女性投入勞動市場

國內高等教育普及,2007年大專院校女學生相對於男學生的性別比例為100:97.6,女學生人數多於男學生。我國女性勞動素質高,惟勞動力參與率卻遠低於男性(2008年女性49.67%,男性67.09%),因此加強營造女性投入勞動市場之環境,以提升人力資本、生產力,帶動經濟成長,為政府當前重要課題。

(二)發展女性需求之主軸商品,並積極拓銷新興市場
  • 隨女性消費能力的提升,政府應鼓勵廠商產品設計考量女性需求,爭取女性市場商機。
  • 掌握金磚4國和新鑽11國女性中產階級消費趨勢,發展主軸商品,加強拓銷。
漢娜羅辛談論到這些令人吃驚的新數據,顯示女性在許多重要要測量基準上都超越了男性,像是大學畢業的比率。這些以美國為中心、或全球化的趨勢,是否為「男性終點」的標誌?或許不是,但此指出了一個值得被討論的社會變遷。( We are now going through an amazing and unprecedented moment where the power dynamics between men and women are shifting very rapidly, and in many of the places where it counts the most, women are, in fact, taking control of everything. In my mother's day, she didn't go to college. Not a lot of women did. And now, for every two men who get a college degree, three women will do the same. Women, for the first time this year, became the majority of the American workforce. And they're starting to dominate lots of professions -- doctors, lawyers, bankers, accountants. Over 50 percent of managers are women these days, and in the 15 professions projected to grow the most in the next decade, all but two of them are dominated by women. So the global economy is becoming a place where women are more successful than men, believe it or not, and these economic changes are starting to rapidly affect our culture -- what our romantic comedies look like, what our marriages look like, what our dating lives look like, and our new set of superheroes. ).


分析
  • 發現女性在演藝、財務、會計及行銷較易突出;
  • 全世界最出名又收入高之歌星、演藝人員, 女性是多數;
  • 設計之機型須考慮女性身邊時常需要之物品如皮包、口紅等等;

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全球移動通信之趨勢 ( World wide internet trend - mobile & broadband wireless )

Five Mobile SystemsImage by carnero.cc via Flickr

最近一年來,智能手機和平板電腦異軍突起,雲計算正在形成巨大市場,移動多媒體技術和產業方興未艾。隨著4G時代的到來,這三大領域正在成為移動通信技術和產業的競爭焦點,並將在很大程度上推動經濟發展和社會進步。

智能手機和平板電腦異軍突起

蘋果公司推出iPad使得平板電腦在過去一年中迅速崛起。新華社記者從日前在西班牙迦納利舉行的西班牙電信研討會上了解到,2010年全世界平板電腦銷量達1800萬台,預計2011年將超過5000萬台,2015年將達到2.4億台。
研討會上,來自世界各地的信息技術和產業專家不約而同地把平板電腦和智能手機放在同一個類別中討論。在他們看來,平板電腦是放大版的智能手機,智能手機是縮小版的平板電腦,未來兩者將融為一體。
他們認為,智能手機和平板電腦的崛起將嚴重衝擊個人電腦市場,改變世界電腦市場格局。據研討會提供的資料,2010年智能手機和平板電腦的全球總銷量分別為3.2億部和1800萬台,兩者總和略低於個人電腦的3.5億台,但到2013年,智能手機和平板電腦全球銷量之和將達約8億,是個人電腦的2倍。
專家們認為,智能手機和平板電腦具有攜帶方便、使用簡單的優勢,更關鍵的是它們與時尚巧妙地結合在一起,像時裝一樣已成為一種文化現象,這加速了它們的普及。

雲計算勢不可當

關於雲計算,研討會特別安排了分論壇。分論壇主旨報告指出,對中小企業和個人用戶而言,沒有必要也沒有能力去購買大型計算機,去聘請專業人士,只需要利用雲計算服務就能解決他們的數據處理需求。
利用網絡,雲計算技術可充分整合全球計算機資源,為用戶提供服務。利用這種技術除了可以大大降低計算成本外,還能實現節能減排,因而這一技術目前成為各國信息技術的研發重點。研討會提供的預測數據表明,到2020年全球雲計算市場將由目前的400億美元上升至2410億美元。歐盟委員會5月16日在啟動一項針對雲計算的公眾諮詢活動時指出,雲計算具有巨大發展潛力,預計到2014年,歐洲雲計算服務總收入將達350億歐元。
研討會展示了一些新開發的雲計算服務項目。專家認為,隨著移動通信技術的發展,雲計算將使移動辦公、移動娛樂的功能大大加強,提供雲計算服務將成為移動通信運營商的一項重要工作。

移動多媒體方興未艾

無論修多好的路,都是為了車跑得好。同樣,在移動通信領域“內容為王”仍是基本原則。研討會得出的結論是,移動多媒體內容將成為移動通信的重要增長點。
其理由首先是智能手機和平板電腦為移動多媒體內容提供了理想的展示平臺。研討會指出,目前智能手機用戶平均每天使用手機90分鐘,其中60%的時間用於打電話、發短信和使用聊天工具等通信消費,其餘時間用於讀書、聽音樂、看視頻、查地圖和玩遊戲等多媒體內容消費;而平板電腦用戶平均每天使用電腦3小時,有70%的時間都用於多媒體內容消費。
其次是雲計算為文字、圖片和視頻的充分融合提供了技術支持。利用雲計算多媒體平臺,可實現各種資源的充分整合,為不同類型的用戶提供及時、便捷、海量、高清的多媒體內容。
研討會認為,移動多媒體技術和產業不僅能夠實現傳統媒體和移動通信的融合,還能實現文藝、金融、交通、旅遊、教育、醫療等多行業的融合,為這些行業帶來一系列機遇和挑戰。目前,移動運營商和作為內容提供商的傳統媒體應當加強合作,共同抓住移動通信發展的重大機遇。
移動通信領域的三大亮點相輔相成——智能手機和平板電腦提供了理想的終端,移動多媒體提供了用戶迫切需要的內容,雲計算提供了支持內容生產和展示的技術平臺。而這三者都需要借4G時代的東風,一旦移動通信的速度比現在提高成百上千倍,信息技術就會像過去十幾年那樣迅速地改變人們的工作和生活方式。

分析
  • 無線移動通信之網際網路及數據通信之資料量 2010 ~ 2015 將以 92% 速度在成長。
  • 全球2/3人口使用手機,相當於49億人。
  • 全球移動通信之影像數據消耗之頻寬將占2/3全球手機數據通信量
  • iPhone、Android 仍主導整個智慧型手機市場
  • 智慧型手機軟體商城 Apps Store 將改變整個軟體市場


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2011年6月22日 星期三

世界人口2012將達70億,2050預估到90億, 食物漲價成趨勢 - 農業相關 ETF ( Population, food price and investment )

美政府預測 世界人口2012年將達70億

根據美國政府一項最新預測,即使全球社會對天然資源的需求難以滿足,全世界人口仍將在二零一二年達到七十億。

根據美國「人口調查與統計局」今天公布的預測,目前全世界人口有六十七億,其中美國人口居第三位,次於中國和印度。世界人口是在一九九九年超過六十億,可見得只要十三年時間,就能使全球人口增加十億。美國「人口資料局」的人口統計學家郝伯指出,相較下,全球人口直到一八零零年才達到十億,並在一百三十年後達到二十億。

他說:「開發中國家人口快速成長效應顯而易見。」郝伯說,開發中國家因醫療和營養條件進步,而致其人口在二次大戰之後激增。在此情況下,文化也逐步變遷,使開發中國家有較多女性接受教育並出外工作。

這正使人口成長率趨緩,但許多開發中國家的成長率依然偏高。目前全球人口的年成長率為百分之一點二上下,美國人口調查與統計局預測,此一成長率在二零五零年之前,將滑落到百分之零點五。

屆時印度將超越中國,成為人口最多的國家。


在接下來五十年,世界人口將增長到九十億——惟有在最貧窮國家的生活水準得到改善後,我們才得以測量人口成長的真實數據。這個似是而非的答案是 Hans Rosling 在 TED@Cannes 的演說內容,他使用繽紛的新數據科技,向我們呈現他的新發現。


全球食物漲價成趨勢

根據聯合國(UN)最新發布的世界人口展望報告「World Population Prospects: The 2010 Revision」,全球人口將在今年10月底突破70億,距離突破60億大關的時間點僅僅只有12年。報告顯示全球人口可能會在2100年攀升至101億。

聯合國報告顯示,中國大陸人口將在2030年左右觸頂,約達14億。歐洲人口將在2020年左右達到巔峰(7.4億人)。印度人口預估將等到2060年才會達到最高水準,約達17億。
紐約時報報導,聯合國最新報告預估中國大陸人口將在2100年降至9.41億。另一方面,美國因拉美裔移民生育率較高且移民人口較多,總人口可望從目前的3.11億升至2100年的4.78億。
部分貧窮國家生育率下滑速度不如預期,加上美國、英國、丹麥等地生育率些微上揚,促使聯合國將2050年全球人口預估值調高1.56億至93億。
日經新聞3月初報導,2010年人口普查初步統計數據顯示,截至2010年10月1日為止日本人口總數為1.2805億,僅較2005年增加288,000人,成長率(0.05%)創歷史新低。人口成長停滯令日本潛在經濟成長率從1980年代的4.5%左右下滑至目前的0-1%。

相較於日本與歐洲即將面臨的人口老化問題,印度與撒哈拉以南非洲地區則是擁有較高比例的年輕人口。德勤全球(Deloitte Touche Tohmatsu)科技媒體電信集團預估印度將在2025年成為全球第5大消費市場,預估到2020年年度出國旅遊人數將達5千萬。印度預估將在2030年超越中國大陸成為全球人口最多國家。在非洲大陸部分,預估2050年這裡的年輕人(15-24歲)將佔全球同年齡層的29%。

Thomson Reuters報導,加拿大央行(Bank of Canada)總裁Mark Carney 3月26日在美洲開發銀行(IDB)年會上指出,中國大陸、印度等新興經濟體的快速都市化以及中產階級人口的暴增可能會導致商品價格榮景延續數十年,貨幣政策決策官員不應指望原物料價格可以在不久後走低。

澳洲媒體報導,貝萊德(BlackRock Inc.)執行長Laurence D. (Larry) Fink 1月31日在雪梨表示,農業與水資源將會是未來10年最棒的投資產業,主因為全球新興市場中產階級人口逐漸增多以及耕地面積迅速縮小。他說,這兩項產業的長期表現將會勝過能源,投資人買進之後可以長期持有。


英國樂施會(Oxfam)表示,飽受糧食危機之苦的時代即將來臨,而貧窮人口將首當其衝,並且引發社會動盪。樂施會警告,未來20年之內,人類主食的平均價格將上漲超過一倍,這將帶給人類發展一場史無前例的倒退。

目前全球最貧窮人口的收入有80%花費在糧食上,這些人口將遭受最嚴重的打擊。樂施會表示,人類社會正走向永久糧食危機的時代,這也將伴隨著政治動盪。國際糧食系統的改良迫在眉睫。6月1日公開發表的研究報告預測,2030年前,玉米等人類主食的國際價格可能上漲180%,此價格上漲有一半源自氣候變遷的衝擊。

全球的飢餓人口曾經呈現幾十年的穩定減少。然而近年來,由於糧食需求大大超過了生產,飢餓人口急遽攀升。自1990年開始,農產量的平均成長率已幾乎減半;未來十年之內,此成長率將下滑至1%。近年來,全球面臨了氣候變遷、自然資源耗盡、土地和水資源的全球爭奪戰、大量轉變糧食資源為生物燃料、全球人口成長和飲食習慣的改變,這些現象帶來驚人的力量,造成窮困人口不斷增加。

樂施會執行長芭芭拉史塔金(Barbara Stocking)表示:「人類正不知不覺地走向一個危機四伏的時代,而這些危機原本可以避免。雖然地球的資源足以餵飽每一個人,平均一天每7個人之中就有一個人挨餓。糧食系統的重整的必要性已不可否認。」樂施會號召了包括英國首相大衛卡麥隆(David Cameron)在內的G20首長,徵求他們同意糧食市場的新規則。樂施會希望商品市場能有更健全的正式規章,以因應價格變動。

樂施會表示,增加全球的糧食存量已事不宜遲,西方世界的政府也應盡快終結生物燃料政策,這些政策將糧食來源轉換成汽車燃料。樂施會也抨擊企業為賺取利潤而操縱食品價格的現象,特別是穀物貿易、播種及農業化學品(化肥、農藥等等)。繼聯合國上週提出的警告,樂施會也發表報告,表示食物價格很有可能在未來短短幾週之內達到新高,並可能造成開發中國家動盪不安。從今年1月到4月,糧食的全球平均價格在僅僅4個月內就上漲了71%,上漲速度創下新高。

近來,歐洲主要稻作地區發生乾旱,美國也遭暴雨和龍捲風襲擊,今年的穀物產量可能因此不足。世界銀行在上個月警告,自去年6月以來,不斷上漲的糧食價格已將4400萬人口推入貧困深淵。

再以太陽最大輸出能量週期預估,我預估太陽週期是否最大輸出能量點就是2011/7 ~ 2012/8,也就是說 2013/12 ~ 2015 極可能全球的糧食因太陽輸出能量大幅下降而鼓物產量不足,新興國家糧食大漲價產生動亂,加上2011/12 ~ 2012/3美國再度偷偷印鈔,美國極可能用糧食通膨逼中國再調高人民幣與薪資,造成中國壓力。因此,2012/7 ~ 2012/9 全世界極可能將因高溫,新興國家糧食大漲價,預估2013 Q4 ~ 2015 縮QE造成美元轉強會壓制食物漲價成趨勢,2016 ~ 2020 人口成長超過 75億 後加上太陽週期轉變太陽輸出能量將轉弱,將啟動另一波食物漲價趨勢

分析表格 ( Update automatically ) [集合各方資訊]


農業相關 ETF
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補腦、養生、聰明食品 好好吃 ( Selective Foods Help Your Brain )

補腦養生聰明食品 好好吃

飲食上要多吃易於消化又富於營養的食物,保證足夠的蛋白質,輔助地吃一些富含維生素B、維生素C的食物,以及富含膽鹼的食物如杏、香蕉、葡萄、橙、魚、菜等也有一定的益處。以下是八種補腦產品:

深色綠葉菜
蛋白質食物的新陳代謝會產生一種名為類半胱氨酸的物質,這種物質本身對身體無害,但含量過高會引起認知障礙和心臟病。而且類半胱氨酸一旦氧化,會對動脈血管壁產生毒副作用。維生素B6或B12可以防止類半胱氨酸氧化,而深色綠葉菜中維生素含量最高。一項在日本的研究,使用 2002 年的有關骨盆骨折(骨質疏鬆)的調查,還有全國的飲食調查,研究者分析維他命 K2、 維他命D、鎂、鈣與骨盆骨折的關係。研究者發現,維他命D、鎂攝取量與可以減少男女的骨盆骨折,鈣的攝取量只對女性有幫助。對減少骨盆骨折(骨質疏鬆)最有用的營養成分是維他命K2。日本東部地區攝取較多維他命K2,骨盆骨折(骨質疏鬆)較少;日本西部地區攝取較少維他命K2,骨盆骨折(骨質疏鬆)較多。

維他命K,有分K1/K2,維他命K1(phylloquinone )常見於十字花科(cruciferous)的蔬菜;維他命K2(menaquinone),是由細菌產生,常見於發酵的豆類。預防骨盆骨折(骨質疏鬆)以維他命K2/維生素K2 較佳。維他命K2也可以活化血管壁之磷酸鈣,它是血管堵塞與阻礙新陳代謝原兇之一。


魚類

魚肉脂肪中含有對神經系統具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助於健腦。研究表明,每週至少吃一頓魚特別是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆症的發病率要低很多。吃魚還有助於加強神經細胞的活動,從而提高學習和記憶能力。


全麥製品和糙米增強肌體營養吸收能力的最佳途徑是食用糙米。糙米中含有各種維生素,對於保持認知能力至關重要。其中維生素B6對於降低類半胱氨酸水準最有作用。
大蒜 大腦活動的能量來源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖發揮應有的作用,就需要有足夠量的維生素B1的存在。大蒜本身並不含大量的維生素B1,但它能增強維生素B1的作用,因為大蒜可以和B1產生一種叫“蒜胺”的物質,而蒜胺的作用要遠比維生素B1強得多。因此,適當吃些大蒜,可促進葡萄糖轉變為大腦能量。

雞蛋雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適於腦力工作者食用。


豆類及其製品

所需的優質蛋白和8種必需氨基酸,這些物質都有助於增強腦血管的機能。另外,還含有卵磷脂、豐富的維生素及其他礦物質,特別適合於腦力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不飽和脂肪酸,其中又以亞麻酸和亞油酸含量很多,它們具有降低人體內膽固醇的作用,對中老年腦力勞動者預防和控制心腦血管疾病尤為有益。

核桃和芝麻現代研究發現,這兩種物質營養非常豐富,特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此,常吃它們,可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸,以排除血管中的雜質,提高腦的功能。另外,核桃中含有大量的維生素,對於治療神經衰弱、失眠症,鬆弛腦神經的緊張狀態,消除大腦疲勞效果很好。
維生素K是1934年由丹麥人達姆發現的。 目前在13種已知的維生素中維生素K可能是我們最不熟悉的一種。 不僅不熟悉,而且對維生素K還有一種不好的印象。 即維生素K會使血液凝固。 那麼事實究竟是怎麼樣的呢?

首先,維生素K的K據說可能源於德語koagulation(英文coagulation 凝固)。 但是,維生素A,B,C,D等基本都是按照發現的順序來命名的。 過去還曾有維生素F,因為維生素的定義發生變化,所以現在這一項空著。 由此我們可知,維生素K的K源於德語koagulation的說法明顯是錯誤的。

另外一種說法是,維生素K的發現是因為馬吃了維生素K含量極高的三葉草得血栓而死。 其實,馬不管吃多少三葉草都不會死。 上述說法也只是一種誤傳。 如果,維生素K會引起血栓的話,日本一定是血栓多發地區。 為什麼呢? 傳統的納豆吃法是喝納豆湯。 在納豆湯中,納豆激酶活性被完全破壞,而大量的維維生素K卻被完整地保存下來。 納豆湯並沒有引起血栓,也沒有對血液產生異常現象。 所以,維生素K雖然參與了凝固因子的形成,但並不等於維生素K就是凝固因子本身。
進一步強化維生素K的惡劣形象的是維生素K和warfarin的相互作用。 維生素K能夠抵消抗凝固劑warfarin的作用。 凝固因子Ⅸ、Ⅹ等的原料是維生素K。 warfarin具有能阻礙維生素K成為凝固因子的效用。 服用warfarin的患者如果大量服用維生素K,warfarin的效果就會喪失。 服用warfarin的患者本身處於易患血栓的狀態。 在這種狀態下,如果warfarin的功能停止,就會發生血栓。 這樣就造成了血栓是因維生素K而起的誤會。

納豆和維生素K2的絕妙組合

納豆激酶具有血栓溶解劑UK的數倍以上的血栓溶解力。 這樣強力的物質當然會有副作用。 但是,納豆是沒有副作用。 這其實是非常不可思議的。 納豆為什麼沒有副作用呢? 主要有2個理由。
其中之一是納豆激酶與維生素K2的組合(另一種情況以後介紹)。 納豆菌中同時產生出納豆激酶和維生素K2。 也就是說,只產生納豆激酶的納豆菌是不存在的。 納豆激酶強化了血栓的溶解。 但是如果血栓不凝固,會有各種各樣的意外發生。 例如,體內小的損傷處出血,這就需要把血堵住。 這個時候,就必須使血凝固。 在吸收納豆激酶的時候,體內必須有足夠的維生素K2。 煮水的時候,水不充分準備就會發生火災。 同樣的道理,維生素K2準備充分,納豆激酶才能安全地發揮作用。

納豆中包含大豆異黃酮和維生素K2。 這又是一種絕妙的搭配。 大豆異黃酮能防止骨中鈣的溶解,而維生素K2則能夠將鈣固定於骨中。 也就是說,大豆異黃酮和維生素K2的組合能相互協力,起到強骨的作用。
順便說一句,納豆中還有其他一些絕妙的組合。 總之,納豆是大自然賜於人類的最高級的禮品。 納百恩公司充分利用納豆這種良好的自然習性,生產讓大家都滿意的產品。


水果

鳳梨中富含維生素C和重要的微量元素錳,對提高人的記憶力有幫助;檸檬可提高人的接受能力;香蕉可向大腦提供重要的物質酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,並能提高人創造能力。來源:39健康網4個好習慣吃出"健康大腦"



大腦約重1400克,佔體重2%,但大腦運作所需的熱量,卻佔人體總消耗量的20%,說頭腦是個“大食客”不為過。

吃早餐。睡眠時,大腦仍在消耗熱量,早上起床是大腦最缺乏能源的時候,好好吃一頓早餐,大腦才能清醒過來,開始一天的工作。早餐最好以全麥、糙米等未精製的穀類為主食。

吃的時候儘量咀嚼,以一口20下為目標。使用咀嚼肌時,刺激會傳到腦幹、小腦、大腦皮質,提高腦部活動,充分咀嚼還有助分泌膽囊收縮素,這種荷爾蒙能隨血液流動進入大腦,提高記憶力和學習能力。

多吃團圓飯。愛因斯坦醫科大學研究發現,和父母一起吃飯的青少年,可以攝取到更多的水果、蔬菜和乳製品。為了讓孩子的大腦和身體發育良好,聯繫親子情感,請儘量自己做菜,全家共用。

常用地中海飲食。地中海式飲食包含大量蔬菜、水果、穀類,以深海魚等海鮮為主,減少食用肉類、家禽,烹調使用橄欖油,適量飲用紅酒。有研究顯示,常食用地中海飲食,罹患老年癡呆症的幾率減少40%。愛吃魚類的芬蘭和瑞典,老年癡呆症患者比例最低


每日必吃的聰明營養素
  • 屬於omega-3脂肪酸的DHA能促進大腦神經細胞成長,釋放乙醯膽鹼以增進記憶和學習功效,降低壞膽固醇及中性脂肪,預防高血壓及動脈硬化,可說是萬能補腦素。人所攝取的DHA幾乎都是由大腦利用,可見其重要性。每天最好吃一次富含DHA及EPA的青背魚,如秋刀魚、青花魚、沙丁魚、鮭魚、鰹魚。由於DHA和EPA容易氧化,最好買新鮮的魚貨,盡早食用,或和維生素A、C、E等抗氧化劑一併攝取,效果更好。
  • 磷脂酸膽鹼是建構神經細胞膜的重要成分,另一個耳熟能詳的名字就是卵磷脂。它能修復受損的細胞膜,有助乙醯膽鹼合成,使腦部變得更靈活,提升記憶力。卵磷脂在體內還扮演乳化劑的角色,可以活化脂肪代謝,抑制壞膽固醇附著於血管壁。卵磷脂含量高的食物包括雞蛋、大豆及大豆製品(豆腐、豆漿、納豆、豆干等)。
  • 維生素B群包括8種維生素,負責製造體內能量,也是神經細胞和神經傳導物質生成不可或缺,還能降低血糖和膽固醇。如同時缺少維生素B1、B6時,大腦運作便會遲鈍、心情低落。葉酸不足則會貧血、生長遲緩,孕婦多補充葉酸,有助降低胎兒神經缺損的風險,菠菜、花椰菜等綠色蔬菜是葉酸的良好來源。富含B群的食物包括:全穀類、酵母、小麥胚芽、豆類、肉類、肝臟等。肉類或肝臟和洋蔥、大蒜、韭菜烹調,對身體吸收B群更有幫助。
  • 抗氧化維生素。消耗人體20%氧氣的大腦,所產生的氧自由基,會造成粒腺體細胞膜氧化,降低大腦能量。人體內原本就有對抗自由基的抗氧化劑,但從25歲之後就會逐漸減少,因此年紀愈大,愈需要補充抗氧化物質,代表性的維生素包括A、C、E。其中維生素E能與細胞膜的脂肪共存,並將氧自由基無毒化,保護腦神經細胞,預防阿茲海默症,而被視為大腦的守護神。
  • 富含維生素A的食物為胡蘿蔔、菠菜、鰻魚、雞肝;食用苦瓜、花椰菜、柑橘類則可補充維生素C,胚芽、堅果類、豆製品則為維生素E的良好來源。黃、紅椒同時有維生素C和E,常吃南瓜則可一次吃到維生素A、C、E。

2011年6月18日 星期六

新興經濟成長與網際網路流量的高速成長 - 分析與評論 ( Economic growth after 2008 based on internet and mobile population growth rate )

際網路流量的高速成長,PC像‘恐龍’正瀕臨滅絕?

隨著網際網路流量的高速成長,PC也正面臨落後於市場發展的危機。當你擁有智慧手機、 iPad 或其他品牌的平板裝置(Tablets),以及連網電視時,你還會真的需要PC嗎?今天,大多數人對是否需要PC的答案或許是肯定的。然而,從消費市場的觀點來看,PC卻正處於遠遠落後的危機之中。

從思科系統(Cisco)在今年6月初發佈的第五次年度網路預測報告看來,網際網路通訊量持續呈爆炸性成長,而除了傳統PC,消費者正在使用越來越多地其他的連網設備來存取網路。

企業們不斷建構網路基礎設施並開發消費電子產品,而個人電腦製造商最好加快開發多元化產品的速度。

根據這項預測,到2015年時:

‧全球網際網路流量將倍數成長,達到966 Exabytes,幾乎每年成長一個Zettabyte。

‧連網設備數量將超過150億個,是全球人口數的2倍。去年平均每人擁有一部連網設備,而2015年則是每人平均有2個。

  • 網際網路用戶數將趨近30億,佔全球總人口數的40%。
  • 平均的固定寬頻傳輸速度預計將成長四倍,從2010年的7Mb/s成長到2015年的28 Mb/s。
  • 網際網路上每一秒鐘所傳遞的視訊將達到100萬分鐘──相當於674天的時間。
  • 全球平均IP流量將達到245 TB/s,相當於 200萬人每天同時觀看HD影片串流。
  • 全球行動網際網路的數據流量將比2010年增加26倍,平均每月6.3 Exabytes。
  • 全球網際網路的人數成長,亞洲人數成長占全球將近48%。

這份報告指出了兩大重點趨勢。解讀這些數字,你會明白為何PC業者都拼命試圖獲得平板市場的發展動能。

首先,越來越多的網際網路流量是來自PC以外的設備。去年,只有3%的網際網路流量來自非PC設備,但到2015年時,非PC的網際網路流量將成長到13%。此期間PC網路流量的年複合成長率為33%,但電視、平板電腦、智慧手機,以及機器對機器(M2M)模組等新興設備的流量成長率卻預計將分別達到101%、216%、144%以及258%。

如果你觀察網際網路上的視訊傳遞現況,你會發現許多都經由PC以外的設備傳送。截至2010年底,約92%的網際網路視訊流量來自PC。但到2015年,該數字預計將下降到79%,而超過五分之一的網際網路視訊流量會來自非PC設備。到2015年,電視將佔超過18%的網際網路視訊流量,這顯示出連網電視的發展潛能。

其次,電子裝置的設計更加可攜和無線化。去年,有線設備仍然佔據大多數的IP流量──約為有63%。但到了2015年,來自無線通訊設備的流量預計將超過有線裝置,屆時無線和行動設備的流量將佔54%,而有線設備則降至46%。

隨著更多連網設備不斷推陳出新,傳統PC看來越來越像一隻恐龍。你認為它持續生存的機率有多大?傳統PC廠商又該怎麼做,才能避免滅絕?

全球網際網路流量 ( refer to Cisco Visual Networking index )



新興經濟成長新型態 - 分析與評論



新興經濟體 分析師普遍看好



路透社上周訪問37位經濟分析師,調查對日本以外各亞洲國家經濟增長的看法。分析師普遍認為,預期中美經濟放慢,加上歐元區債務危機影響,下半年及2011年的亞洲經濟增長將會放緩。但本土需求殷切,加上亞洲貿易蓬勃,各亞洲新興經濟體的經濟增長仍將保持強勁。 ......


分析與評論
  • 為甚麼 BDI 這麼低還有許多新興國家第一季經濟成長率大於5% ? : 因為歐美國家經濟成長遲緩、房地產不景氣、中國打壓房價、加上美國歐洲已開發國家大量增加輸送管之天然氣,鋼鐵、煤、石油、建材海運量減少,再加上2008下半年增加許多航運量,BDI 當然低 , 新興經濟成長新型態已形成 , 重型經濟轉弱勢;
  • 為甚麼整體產業復甦以通訊電腦半導體都是強烈成長 ? : 因為,個人電腦演進到筆電、平板電腦及iPad,價格是由 1600 美金降到 499 美金,而同期像中國大陸國民所得則由 900 美金成長至 3290 美金,再加上網際網路使用人數成長率 ( Internet users growth rate ) 以8.76% 持續飛奔,累積使用人數到達18億,新興國家的人們有誰不想擁有一台筆電及 iPad;
  • 唯一亂流是歐債,那是信心的問題,其實人類近 20年都是靠未來錢在成長。
  • 但預估 2014 ~ 2015 亂流極可能是到期中國債

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